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- 料理メニュー
（税込）
※6名様以上は名物コースでの御予約とさせて頂きます
たん焼
ゆでたん
たんシチュー
たん刺
焼きしゃぶ
牛たん土鍋麻婆豆腐
名物たんしゃぶ（2人前〜）
※要事前予約（前日まで）
炭焼き野菜
初鰹タルタル 大葉巻
トマトと焼パプリカ すだちマリネ
クレソンサラダ
黄金色ポテサラ
生ハム豊水
水餃子とパクチー
ハラミのたたき
揚げ銀杏 四川風ソース
たんさがりのコロッケ
ハラペーニョとチーズの春巻き
無花果のグラタン
セロリのきんぴら
柿バターバゲット
焼きねぎのピクルス
燻製チーズとナッツのキャラメリゼ
生落花生のスモーク
自家製ビーフジャーキー
肉味噌うどん（温）
タコライス
TKG
季節の手造りアイス
八味アイス
（税込）
牛たん弁当
たんシチュー
ゆでたん
牛たんしぐれ煮
たんしゃぶ（2人前より承ります）
・牛たん
・厳選野菜
・自家製ポン酢
・薬味
・中華麺