料理

料理 テイクアウト
料理メニュー
（税込）
※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください
名物

たん焼

1,600円

ゆでたん

1,600円

たんシチュー

1,400円
肉一品

たん刺

1,400円

焼きしゃぶ

1,200円

牛たん土鍋麻婆豆腐

800円
鍋

たんしゃぶ（2人前〜）

[牛たん・厳選野菜・〆の雑炊またはうどん]
※要事前予約（前日まで）
1人前 2,980円
炭焼き野菜

炭焼き野菜

八ヶ岳の野菜を中心に山梨で採れた季節の野菜を炭火でじっくり焼き上げます
1,200円
逸品
※一皿おひとり様分くらいの量です

初鰹タルタル 大葉巻

450円

トマトと焼パプリカ すだちマリネ

420円

クレソンサラダ

330円

黄金色ポテサラ

430円

生ハム豊水

450円

水餃子とパクチー

400円

ハラミのたたき

900円

揚げ銀杏 四川風ソース

450円

たんさがりのコロッケ

280円

ハラペーニョとチーズの春巻き

430円

無花果のグラタン

500円

セロリのきんぴら

280円

柿バターバゲット

330円

焼きねぎのピクルス

350円

燻製チーズとナッツのキャラメリゼ

450円

生落花生のスモーク

380円

自家製ビーフジャーキー

400円
〆

肉味噌うどん（温）

480円

タコライス

480円

TKG

430円
甘

季節の手造りアイス

380円

八味アイス

330円
テイクアウトメニュー
（税込）
※仕入れや季節によりメニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください
テイクアウト

牛たん弁当

2,500円

たんシチュー

1,400円

ゆでたん

1,600円

牛たんしぐれ煮

900円

たんしゃぶ（2人前より承ります）

・牛だしスープ
・牛たん
・厳選野菜
・自家製ポン酢
・薬味
・中華麺
1人前 3,000円
©DIEHARD-YOHEI