与平(よへい)は舞鶴城のお膝元にある和ダイニング。多彩な牛たん料理に旬の野菜・食材を使った創作料理をご提供。牛たんは、たんしゃぶやお刺身など、当店でしか味わえない逸品が目白押し。店内はカウンタ―を中心としたシックな空間で、ご接待など特別な会食に最適です。
当店名物のたんしゃぶ。その上質なお肉も自慢ですが、秋田直送の三関せりや県産のオカワカメなど、栄養価の高い珍しい野菜もしゃぶしゃぶのお野菜としてご提供。牛たんのとろける食感と野菜のシャキシャキ感が相性抜群。特製黄身ポン酢のタレでさっぱりお召上がりください。
お店の入口には看板などはありませんが、どうぞそのままお入りください。店内はカウンタ―とL字型で繋がる向かい合わせでお座り頂ける席がございます。記念日や誕生日など特別なシーンでもご利用ください。
名物たん料理以外にも、四季の移り変わりと共に、いちぢくの天ぷらや和風カッペリーニなど、季節の創作料理を多彩にご用意。何度ご来店頂いても初めてご来店頂いたような感覚でお楽しみ頂くことができます。
店名 | たん焼 与平(たんやき よへい) |
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電話・お問い合わせ |
055-236-3650 |
住所 | 山梨県甲府市中央2-5-27 1F |
最寄り駅 | JR中央本線 甲府駅より徒歩約6分 |
営業時間 | 最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。 |
支払い方法 |
クレジットカード利用可 QR決済はPayPayのみ利用可 |
席数 |
17席(カウンタ―8席、テーブル9席) |
禁煙・喫煙 |
禁煙(店外に喫煙スペースあり) |
駐車場 |
あり(5台) |
キャンセルポリシー |
お料理をご予約の方の当日キャンセルは100%頂戴致します |